Inspections internes de produits pour les supermarchés Jumbo

Inspections internes de produits pour les supermarchés Jumbo

Réalisation d’enquêtes sensorielles (tests internes) au siège des supermarchés Jumbo.

Pour cette tâche sensorielle, nous avons rassemblé toutes nos connaissances pour réaliser ces inspections internes de produits sur mesure pour Jumbo. Les participants se voient proposer les produits en aveugle par les collaborateurs de MCM Research à Veghel. Pendant la dégustation, les participants enregistrent leurs résultats via une application conçue sur mesure pour Jumbo sur une tablette. Après une session de test de produit, les résultats sont immédiatement partagés en interne lors d’une réunion d’évaluation entre les participants via un tableau de bord développé par MCM. Des mesures peuvent ainsi être prises immédiatement lors d’une discussion sur les résultats. De cette façon, Jumbo a une emprise optimale sur la qualité et les performances de plusieurs produits.